Bien le bonjour, aujourd’hui j’ai eu envie de bien préparer le week-end en nous concoctant un Cocktail à base de bière et de cidre, cocktail relativement simple avec juste 4 ingrédients, qui selon correspond parfaitement à ce début d’automne doux et encore ensoleillé.

A boire avec sagesse bien entendu puisque le whisky est quand même présent malgré la douceur du Cocktail.

 

Ingrédients:

Pour 2 verres

25 cl de cidre brut si possible fermier,

25 cl de bière ambrée,

4 cl de whisky,

4 cl de sirop de cassis.

 

méthode:

Dans de grands verres, verser tout d’abord le sirop de cassis, puis le whisky et mélanger à l’aide d’une cuillère.

Verser le cidre brut si possible fermier bien frais.

Terminer par verser la bière ambrée , bien fraîche elle aussi, pour ce Cocktail aux parfums de l’automne.

Eviter si possible de mettre des glaçons et utiliser un cidre et une bière très fraîche, vous pouvez remplacer le sirop de cassis par un sirop de fraise qui va bien aussi avec ce Cocktail.

Voilà il n’y a plus qu’à inviter quelques amis pour commencer le week-end de manière agréable avec ce Cocktail.

Bonne dégustation !!